Наверх

Восстановление пароля

Введите ваш e-mail и мы вышлем вам новый пароль

Еще не зарегистрировались? Регистрация

Регистрация

Вы можете воспользоваться своим аккаунтом в социальных сетях

       

Привет, !
Мы добавили твои фото, имя и фамилию к профилю!
Забыли пароль?

Уже регистрировались? Вход

Вход

Вы можете воспользоваться своим аккаунтом в социальных сетях

       

Или войти с помощью своего логина и пароля

Забыли пароль?

Если у вас еще нет аккаунта, вы легко можете
Зарегистрироваться

Женский журнал о красоте и здоровье
Пышные сырники в духовке: готовим детям

Пышные сырники в духовке: готовим детям

klub-krasoti.com
  • 0
  • 3551

Пышные сырники в духовке: готовим детям

Ингредиенты:

творог – 500 г;

яйцо – 2 шт.;

мука пшеничная – 200 г;

сахар – 5 ст. ложек;

разрыхлитель – 1 ч. ложка;

сода – 0,5 ч. ложки;

соль – по вкусу.

сырники

Приготовление:

Для приготовления следует брать плотный качественный творог, не разведенный водой и твердыми растительными маслами (пальмовым, кокосовым). Водяной творог не позволяет сформировать творожники, и при термообработке они теряют форму, растекаются.

Итак рецепт пышных сырников в духовке. Для его приготовления берем творог и тщательно разминаем при помощи вилки. Если он сильно комковый и сухой, то перекручиваем его через мясорубку. Затем добавляем сахар, яйца, немного солим и хорошенько вымешиваем творожную массу (приготовить сырники в духовке можно с различными добавками: изюмом, орехами, курагой, черносливом, цельными ягодами).

В отдельной миске смешиваем разрыхлитель, муку, соду, добавляем аккуратно творог. Замешиваем плотное однородное тесто, чтобы наши сырники не растеклись! Теперь присыпаем руки мукой и катаем из творожной массы небольшие шарики размером с яйцо.

Далее выкладываем их на смазанный маслом противень, подальше друг от друга, потому что при выпечке сырники слегка увеличатся в размерах. Ставим противень в разогретую до 180°С духовку и выпекаем в течение 30 минут.

Готовые сырники перекладываем в закрытую посуду, поливая растопленным сливочным маслом. Подаем со сметаной, джемом, сгущенкой.

Сырники в духовке получаются пышные, нежные и очень вкусные!

А главное – полезные, так как не жарятся с маслом на сковороде.

Приятного аппетита)

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Читайте также

0 комментариев /Зарегистрируйтесь чтобы оставлять комментарии
  • Нет комментариев